SEDIUM R&D s.r.o.
Plemenářský podnik 29
530 03 Pardubice - Nemošice
Česká republika
Tel: +420 466 301 322
Fax: +420 466 301 321
- Výzkumný ústav potravinářský, v.v.i. Praha
www.vupp.cz - Výzkumný ústav veterinárního lékařství, v.v.i. Brno
www.vri.cz - Státní zemědělská a potravinářská inspekce Praha
www.szpi.gov.cz - Klastr NANOMEDIC
www.nanomedic.cz - Klastr NUTRIPOL
www.nutripol.eu
ELISA soupravy ke stanovení alergenů v potravinách
48/96 stanovení
kat.č. :FA 00107
Charakteristika:
β-Lactoglobulin ELISA kit je sendvičová imunoenzymatická souprava k provedení 48/96 kvantitativních stanovení mléčného alergenu β-Lactoglobulinu ve vzorcích potravin. Betalactoglobulin se extrahuje z potravinové matrice třepáním v extrakčním pufru po dobu 30 minut při laboratorní teplotě. Vlastní analýza trvá 2,5 hodiny. Rozsah kalibrační škály je do 20 ppm. Stanovení poskytuje vždy nulový výsledek u základních potravinových matric přirozeně neobsahujících mléko.
48/96 stanovení
kat.č. :FA 00208
Charakteristika:
Casein ELISA kit je imunoenzymatická souprava v kompetitivním uspořádání k provedení 48/96 kvantitativních stanovení mléčného alergenu kaseinu ve vzorcích potravin. Kasein se extrahuje z potravinové matrice třepáním v extrakčním pufru po dobu 5 minut při laboratorní teplotě. Vlastní analýza trvá 3 hodiny. Rozsah kalibrační škály je do 45 ppm. Stanovení poskytuje vždy nulový výsledek u základních potravinových matric přirozeně neobsahujících mléko.
48/96 stanovení
kat.č. :FA 00308
Charakteristika:
Bovine Serum Albumin ELISA kit je imunoenzymatická souprava v kompetitivním uspořádání k provedení 48/96 kvantitativních stanovení hovězího sérového albuminu ve vzorcích potravin. Bovinní sérový albumin se extrahuje z potravinové matrice třepáním v extrakčním pufru po dobu 30 minut při laboratorní teplotě. Vlastní analýza trvá 1,5 hodiny. Rozsah kalibrační škály je do 300 ppm. Stanovení poskytuje vždy nulový výsledek u základních potravinových matric přirozeně neobsahujících kravské mléko.
48/96 stanovení
kat.č. :FA 00408
Charakteristika:
Egg ELISA Kit - native je sendvičová imunoenzymatická souprava k provedení 48/96 kvantitativních stanovení alergenů vaječného bílku (Egg White Protein – EWP). Je určena k analýze vzorků potravin, při jejichž výrobě a úpravě byla použita teplota nejvýše +70°C. EWP se extrahují třepáním v extrakčním pufru po dobu 60 minut při laboratorní teplotě. Vlastní analýza trvá 2,5 hodiny. Kalibrační rozsah je do 15 ppm. Stanovení poskytuje vždy nulový výsledek u základních potravinových matric přirozeně neobsahujících proteiny vaječného bílku.
48/96 stanovení
kat.č. :FA 00710
Charakteristika:
Mustard ELISA kit - total je sendvičová imunoenzymatická souprava k provedení 48/96 kvantitativních stanovení proteinů hořčice (Sinapsis alba, Brassica juncea, Brassica nigra) v syrových i tepelně zpracovaných potravinách. Hořčičné proteiny se extrahují třepáním v extrakčním pufru po dobu 30 minut při laboratorní teplotě. Vlastní analýza trvá 2,3 hodiny. Rozsah kalibrační škály je do 15 ppm. Stanovení poskytuje nulový výsledek u základních potravinových surovin přirozeně neobsahujících hořčici. V ojedinělých případech může souprava vykazovat zkříženou reakci s proteiny řepky a amarantu.
48/96 stanovení
kat.č. :FA 00508
Charakteristika:
Mustard ELISA kit – specific je sendvičová imunoenzymatická souprava k provedení 48/96 kvantitativních stanovení proteinů hořčice Sinapsis alba, která slouží k výrobě plnotučné hořčice. Stanovení je vhodné pro v syrové i tepelně zpracované potraviny a suroviny. Hořčičné proteiny se extrahují třepáním v extrakčním pufru po dobu 30 minut při laboratorní teplotě. Vlastní analýza trvá 2,3 hodiny. Rozsah kalibrační škály je do 15 ppm. Stanovení poskytuje vždy nulový výsledek u základních potravinových surovin přirozeně neobsahujících hořčici a nevykazuje zkříženou reakci na proteiny řepky, amarantu a další strukturně podobné proteiny.
48/96 stanovení
kat.č. :FA 00608
Charakteristika:
Gliadin ELISA kit je sendvičová imunoenzymatická souprava k provedení 48/96 kvantitativních stanovení prolaminů pšenice, žita a ječmene. Vzorky se extrahují třepáním v extrakčním pufru po dobu 1 minuty při laboratorní teplotě. Vlastní analýza trvá 3,5 hodiny. Kalibrační rozsah je do 300 ng/ml. Stanovení vykazuje specificitu k prolaminům pšenice (100%), žita (90-100%) a ječmene (5 – 10%), nevykazuje zkříženou reakci k prolaminům rýže a pohanky.